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馒头是餐桌上的经典主食，亲手制作的奶香馒头，蓬松如云、麦香四溢。跟着这份步骤股票配资口碑排行榜，在家就能轻松做出媲美早餐店的美味。 食材准备：中筋面粉300克、酵母3克、白砂糖30克、纯牛奶160毫升、玉米油10克 ，另备蒸锅、揉面盆、擀面杖等工具。 第一步：活化酵母 将160毫升纯牛奶倒入碗中，加入3克酵母和30克白砂糖，搅拌至酵母与糖完全溶解。静置5-8分钟，待表面出现细密气泡，说明酵母已被激活，这一步能让面团发酵更充分。 第二步：揉制面团 在300克中筋面粉中倒入活化好的牛奶酵母液，再加